La recette des croquants ou croquets aux amandes, bientôt sur La Bastidane, mais si vous ne voulez pas attendre, elle est issue du Manuel de la Cuisinière Provençale de Monsieur Reboul dont la vingt-cinquième édition date de 1910, en cuisine comme dans la mode, il y a des valeurs sûres.
cacho-dènt ou croquets aux amandes
Après midi cuisine, les casse dents, pour que la Provence soit un peu avec moi, mais je peux vous assurez que je ne suis jamais seule quand je cuisine, Casse Pieds 1er du nom …. toujours à poste pour coller ses poils partout … Casse pieds 1er est né à Nouméa, ne vous y méprenez pas, ce n’est pas du tout un chat de type européen, c’est un chat océanien ;-) même s’il prend la pose du chat sérieux et important, sur une cuisinière américaine (que je devrais un peu nettoyer d’ailleurs, quelle horreur en photo on voit toutes les traces de gras)
Simone
ça a l’air super bon mais avec mes vieilles dents je laisse aux jeunes le plaisir de la dégustation avec un bon café. Ton chat est surement très malheureux à voir sa position!et il pose pour la photo .
Bonne dégustation et bisous à toute la famille
Mamie Simone