Billets récents
Black Sheep
J’adore cette expression de « moutons noirs » au départ pratiquement stigmatisante (je m’adapte aux expressions d’aujourd’hui) pour quelqu’un qui ne veut pas entrer dans le rang, dont le comportement peut être réprouvé par les autres, j’aime penser que de par le monde, il y a des « Black Sleep » ou des « Corneilles Blanches » comme on dit dans les pays de l’Est, qu’il y en a de partout, pour empêcher que le monde ne s’endorme et puisse s’insurger encore.
Un proverbe américain dit que « Chaque famille a au moins un mouton noir parmi les siens »
mais quelquefois dans les familles, je peux vous assurer,
que les moutons blancs ne sont pas majoritaires ;-)
Bon dimanche à tous
PS / A partir de septembre, les petits riens vont reprendre leur rythme de croisière, l’été a été l’été ……
Quilts bonheur
Quand Rosy avait appris la nouvelle, que deux petits garçons avaient décidé de naitre à Abu Dhabi en 2011, elle était arrivée avec un quilt de naissance fini, et avait terminé l’autre pour que ces deux petits n’aient pas froid. Elle n’aurait jamais imaginé ce qu’un baby quilt peut être aussi important pour les enfants… la preuve en image.
Presque 4 ans après, les quilts sont toujours là, et toujours importants, d’une grande importance, obligation de s’enrouler dedans pour dormir … Un patchwork c’est de l’amour tout simplement, mais personne ne le sait.
Les petits déjeuners, on été bien fantastiques pendant trois jours .. ça fait du bien les souvenirs, ils étaient comme s’ils s’étaient quittés la veille, la magie de l’enfance.
Pancake obligatoire, comme quand on vivait presque ensemble … parce que je suis la reine des pancakes.
Même les jumeaux ont été conquis …
Déjà à la pointe de la technologie les pitous ….
Vous ne vous souvenez pas d’eux ? Mais ils sont là et là
Ils ont tous bien grandis.
La Zarzuela selon Sylvie
Il ne voulait pas fêter d’anniversaire, lui c’est mon mari, il est vrai que l’été, cet été, n’est pas propice aux fêtes, alors Elle, ma petit soeur, a dit, « je fais la Zarzuela », elle a découvert la Zarzuela à Banyuls, de cette terre coincée entre mer et montagne, ces terres faites de schistes qui plongent dans la Méditerranée, une vieille dame catalane lui donna la recette, pour notre bonheur à tous.
Pour 6 personnes
Queues de lottes (2kg)
Langoustes
Crevettes
Blanc de Calmar
Moules – Coques ou Palourdes
Petits poulpes
1 boite de bisque de homard, 2 boites de purée de tomates, ail, oignons, persil, huile d’olive, fumé de poisson, pincée de piment d’Espelette, Safran, 1 ou 2 briques de crème liquide, vin blanc pour les moules.
Nettoyer les moules, les mettre à chauffer avec du vin blanc dans un casserole et garder le jus de cuisson, réserver.
Faire chauffer dans une poêle à part et faite revenir les morceaux de lottes, les disposer dans le plats de cuisson.
Dans la même poêle, faire revenir les langoustes, crevettes avec de l’ail et du persil et réserver.
Rajouter de l’huile, toujours dans la même poêle, faire revenir, oignons, ail et persil et les laisser se colorer avec les poulpes, calmars, rajouter sel, poivre, safran, piment, tomates, fumé de poisson, le jus des moules, bisque homard, laisser mijoter 5 à 10 minutes et rajouter la crème liquide. Arroser le poisson de ce bouillon jusqu’à qu’ils soit couvert, et décorer avec les crevettes, moules et langoustes, remettre sur le feu 10 minutes, le temps que les coques (ou palourdes) s’ouvrent et servir aussitôt accompagné de riz blanc.
Le monde selon DH
Parce que la vie peut être différente, il suffit quelquefois de changer son angle de visibilité ;-)
Le Bonheur
Journée bonheur, au milieu de nulle part, journée surprise pour certains, journée sublime … juste un instant suspendu dans le temps, après la pluie vient toujours le beau temps, l’eau au coeur de la canicule, l’eau qui est la vie …
et le bonheur d’être ensemble …. d’un repas partagé, d’une fête aimé … d’une grand bout de vie ensemble.
de partager le fruits de la vigne et du travail des hommes …
Une dernière fleur éclose pour des noces de lavande …
libres et seuls ….
Elles sont si belles vos terres Isabelle et Didier … merci à vous, merci pour ce moment pur et heureux, merci de nous avoir fait entrer dans votre famille et dans vos rêves.
The Postman
J’ai horreur d’aller à la poste, ceux qui sont devant ils leur manquent toujours 20 cents pour leur faire 1 euro, et ça dure des plombes, toi tu arrives, ceux qui te doivent des sous, ne t’ont pas viré ce qu’ils te doivent parce que … payer et mourir, ils ont toujours le temps, mais en revanche quand toi tu as un jour de retard pour rendre ton travail, on te harcèle, afin les banalités du quotidien, mais aujourd’hui … hihihi que vois je ….. The Postman pour égayer mon attente … n’est il point sexy ? isn’t it ? Une cliente anglaise me dit la postière …. elle adore tricoter des personnages, les anglais et le Luberon, depuis Peter Mayle c’est une grande histoire d’amour …. alors je l’ai immortalisé avec l’acquiescement amusé de sa propriétaire … une bonne tête d’anglais … je trouve, même s’il est moins Hot Dad que Kevin Costner, il a un charme certain … et ne me dites pas que vous n’avez jamais vu The Postman avec le beauuuuuuuuu Kevin, c’est une grave lacune de votre part.
Bonne journée à tous.
Dimanche
Gestes
Chaque matin, je répèterai ses gestes à lui, les gestes de mon père de défroisser la dosette de café, chaque matin, j’humerai l’odeur, chaque matin, je ferai mon café …. chaque matin ….
Chaque matin, je regarderai le soleil, jouer dans la cuisine.
Chaque matin, je discuterai avec le vieux chat …
J’écouterai les saisons ….
Et j’essayerai de comprendre ce qui pour moi est incompréhensible, je sourirai de bons de réduction d’un temps jadis …
Chaque matin j’essayerai de comprendre des techniques nouvelles …
Et chaque matin, je répéterai des gestes que tu m’as transmis, parce que c’est un peu ça la vie éternelle …..
Un café ?