Cahier de vacances par une demoiselle de 8 ans et demi ….

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La Camargue et le débardage vus par ma fille ….

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Ne jamais passer derrière un taureau …

DSC_0585 21DSC_0580 21DSC_0581 21Les selles particulières des chevaux de Camargue …

DSC_0582 21Les Flamands roses, les canards et les rats musqués …

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Et le débardage en cours de réalisation …..

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Aviez vous vu vous qu’il y avait une dame qui pratiquait le débardage ? Elle oui ….

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Savons nous encore voir avec nos yeux d’enfants ? J’essaye.

 

Un café ? Chaud ?

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On se calfeutre, il neige, la Princesse et le Poney passe en boucle sur la télévision ;-)

Il faut faire des choix dans la vie, les miens sont pris,

Bonne journée à tous.

Caramel, l’ours qui voyageait

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Ce matin, je n’avais pas trop l’inspiration pour un petit rien, j’avais bien les photos d’hier du poney club, mais les chevaux ça fait un peu beaucoup cette semaine, et puis se sont les vacances, et les enfants passent en priorité alors peu de temps pour les loisirs, seulement le travail et les enfants, le travail quand elles ne sont pas là, et Elles quand elles sont là …

Et ce matin, réfléchissant à l’heure du petite déjeuner, une petite voix me dit …. maman et Caramel, mon ours, celui qui à fait tous les voyages entre Toulon et le Luberon, entre Abu Dhabi et Luberon, et sillonné tous les Emirats Arabes Unis. A chaque déplacement, il est de la partie, même au supermarché,  il n’est pas un doudou, simplement un ami au même titre que Madame Coeur.

Alors nous avons installé Caramel sur la table du petit déjeuner …. et Pauline de son petit air coquin m’a dit, n’oublie surtout pas de dire que c’est mamy qui lui a tricoté sa culotte. Alors je vous avertis, c’est mamy qui lui a tricoté sa culotte.

Alors ce matin, Caramel, vous offre un café …. vous en voulez bien ?

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Je me dépêche, car il paraît que Caramel souhaite voir les petits riens ….

 

 

Les pancakes selon Zaza

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Quand la nostalgie d’un pays fortement anglo saxon, se fait ressentir les pancakes …

250 grammes de farine
2 oeufs
40 cl de lait entier
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel

 

Vous pouvez rajouter du sucre mais avec la confiture et le Nutella ça fait beaucoup … ca c’est ma recette et il y en beaucoup sur le net, à vous d’améliorer la vôtre.

Mélanger la farine et la levure, puis le sucre vanillé et le sel

Rajouter les oeufs et le lait

Faire chauffer sa crêpière, graisser avec du sopalin trempé dans l’huile entre chaque pancake.

Déposer un demi louche de préparation, regarder, quand la pâte fait des bulles, retourner le pan cake et faire cuire une à deux minutes l’autre face.

Et c’est parti, servir chaud.

avec un multitude de confitures et gelées, miel, lemon curd, crême de marron, confiture de lait, gelée de pommes sans oublier le sirop d’Erable et surtout pas le Nutella.

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A manger avec les doigts

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Bon, qui fait le café ce matin ?

 

La Forêt des Cèdres

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Je vous emmène vous promener par chez nous.

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La forêt des Cèdres est un petit bout du moyen Atlas algérien d’où les graines sont issues, un peu du Moyen Orient pour moi en Provence, semés en 1861, les premiers arbres commencèrent à se reproduire en 1920. A ce jour le massif est de 250 hectares. La forêt s’étend  sur les communes de Bonnieux, Lacoste (Lacoste, le marquis de Sade, vous savez, le château a été restauré par Pierre Cardin) et Ménerbes. Le cédre s’est acclimaté chez nous, et pour cause, il n’a fait que revenir, car il était présent en Provence 20 000 avant notre ère.

Le cèdre est un arbre mythique, arbre respecté et sacré, il est le symbole de l’immortalité.

 

Une journée hors du temps

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Je n’y vais pas assez souvent, c’est à côté mais les aléas de la vie font que c’est difficile de se déplacer, de prendre quelques heures de son temps pour profiter des merveilles de chez moi et pourtant, je devrais le faire plus souvent.

Une ballade au Mas de la Cure et aux Saintes Marie de la Mer.

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L’église …

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Sara la noire, Kali

Au grand désespoir de Pauline, la barque avec Marie S

alomé et Marie Jacobé était en restauration, une occasion d’y retourner …

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Et puis le repas au Mas du Ménage … Gardianne de taureau …

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Un petit tour dans la cave pour y découvrir les exposants …. un peu gipsy non ? Mais c’est normal.

DSC_0812 DSC_0815 DSC_0816 DSC_0817 Retour à la lumière

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Le soir  par Cacharel …

DSC_0900 les flamands …

DSC_0913 les cabanes

DSC_0919 les chevaux et surtout je n’en avais jamais vu en liberté ….

DSC_0924 des rats musqués … trois rats musqués sur le bord de la route, d’habitude on les voit plutôt écrasés sur le bas côté.

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une journée d’oxygénation à renouveler de temps en temps

 

Quand le doute s’installe ….

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Faut il continuer dans un milieu qui ne me semble pas le mien, dans lequel je ne me reconnais pas, dans ce milieu trop souvent hostile ? Ca sert à quoi tout ça ? Un monde qui ne devrait être que beauté et qui n’est qu’arrivisme et ambition et surtout médisance et méchanceté.

Je suis horrifiée par tant de rage dans le besoin de détruire les autres.

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J’ai juste très envie de retrouver ma vraie famille ….