On raconte que si on plonge une grenouille dans une casserole d’eau bouillante, elle saute, s’échappe et survit ….
en revanche si on la plonge dans une casserole d’eau froide
et que l’on pose la casserole sur le feu,
la grenouille tout doucement s’adaptera à la chaleur,
ne cherchant pas à fuir et finira cuite sans bouger …. et on peut ainsi faire cuire de nombreuses grenouilles.
A méditer ….. si nous ne sommes pas déjà al dente ….
cuisson al dente : Expression italienne utilisée pour désigner le degré de cuisson des pâtes ou des légumes verts, qui restent croquants sous la dent
Les grenouilles ont grandi dans le Papyrus…..
celle qui rêve
Quelle drôle d’idée que de vouloir faire bouillir une grenouille. Elles sont meilleures sautées ;o)
MissParker
Coucou … Ben, j’espère sincèrement qu’elle ne finira pas dans la casserole !!!!!!!
Douce soirée, bisous