Philtre

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Neuf oranges douces et libres du jardin de Dame Isabelle.
Un litre d’alcool de fruits distillé à la pleine lune
7 bouteilles de vin blanc des vignes du Luberon
des brindilles de vanille des lianes du Pacifique
1000 grammes de poussière de sucre
Cannelle et clous de Girofle.

Il n’y a plus qu’à attendre les 40 jours et les 40 nuits en « bouléguant » quelquefois le tout avec une baguette magique, en ajustant les pincées d’épices,  pour que le philtre deviennent breuvage féérique ;-)

Bonne journée à tous.

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Simplicité ….

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Du matin …. dans un légère brume qui est celle aussi de mon esprit.

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Petit clin d’oeil à une Nathalie qui se reconnaîtra ….

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J’ai l’impression que tout est en avance cette année ….
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Gelée et pâte en prévision peut être …

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A moins que ? … C’est bon les cynorhodons

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Les belles endormies s’étirent dans le soleil levant …

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Belle journée à vous.

Chère dame Jeanne

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Chère Dame Jeanne, je sais que tu as un âge canonique, mais en souvenir de cette reine modeste, essaye s’il te plait de ne pas te fêler chaque fois que je te lave, il est vrai que j’ai de la ressource et que tes consoeurs attendent sagement que tu casses pour prendre ta place, mais bon quand même, je voudrais t’emplir de vin doux, d’orange et d’épice, d’une lichette d’alcool, et de poudre d’étoiles afin de préparer mes vins de Noël …. tiendras tu la cadence ?

Même fêlée j’aime voir le monde au travers de toi, même sous la pluie, la vie est différente, quelquefois je glisse au fond de toi, des lumières pour que tu éclaires le jardin. Tu rappelles à moi des souvenirs d’enfance … celle où tu gisais inanimée, encorsetée de tes fibres de paille de bois et de rafia, celle où tes vêtements pourrissaient lentement au fond d’une vieille remise … voilà, je t’ai tout dit, maintenant tu te mets au boulot, et tu me surveilles pendant 40 jours, les mixtures de sorcières que tu as bien voulu accueillir …

Merci Dame Jeanne, tu es pour moi, une sacrée compagne de cuisine.

A demain, le temps que tu sèches et que je retrouve mon grimoire de recettes intemporelles.

 

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toi le Salmanazar tu n’es pas à ta place, mais je vais te laver quand même. Quoique un vin de …. à voir.

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Chassée de son royaume de Naples, la Reine Jeanne vint se réfugier en 1347 dans son comté de Provence en passant par la route de Grasse à Draguignan. Surprise par un violent orage, on lui indiqua pour asile le petit château du gentilhomme verrier au hameau de « Saint Paul la Galline Grasse ».

Après y avoir passé la nuit, la reine désira voir fabriquer les flacons. Un peu troublé, le verrier souffla dans le mors de sa canne, et réalisa une bouteille énorme qui fit l’admiration de tous par sa contenance d’une dizaine de litres. Il décida d’en lancer la fabrication et l’appela reine-Jeanne, mais la souveraine suggéra modestement de lui donner le nom de « dame-jeanne ». Pour protéger cette grosse bouteille, le verrier l’habilla d’osier.

Source : Wikipedia

Préparer l’hiver

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Un rayon de soleil, l’espace d’un instant, le soleil naissant balayant ma table …

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et Monsieur Neige s’est mis à sourire …

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A ce moment précis, un infime moment, la lueur caressante, pointant ça et là les paillettes du monsieur, les plumes de l’oiseau …

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Un tout petit moment féérique, ce moment qui fait comprendre … qu’il est temps de préparer l’hiver …

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l’oiseau de givre siffle dans le lointain …

Vais je refaire des bonhommes de neige cette année ?

Chez moi

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Le temps ressemble à un rêve, le matin est radieux …

DSC_0300 Les belles dorment derrière les grilles rouillées …

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C’est tout simplement chez moi …

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Elles se cachent derrière de gros arbres … et ferment les volets ..

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Un automne sans citrouille .. ce n’est pas l’automne …

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Une qui sourit …

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Et tel celui d’Amelie Poulain, il m’accueille à chacun de mes retours.