On ressort les sabots …. pour un jeudi qui ressemblait à un dimanche

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DSC_0604Parce que c’est l’heure des galettes bien bretonnes ….

DSC_0608DSC_0606DSC_0607Un verre de cidre et à table ….

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Puis on va vérifier que le printemps commence à arriver ….

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DSC_0631 DSC_0633 DSC_0628 Ca y ressemble …

DSC_0626 DSC_0625 DSC_0622 même si les couleurs sont toujours hivernales ….

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Mais on sait très bien que …. dans quelques jours, quelques semaines ce sera comme ça ….

diverses mars avril 231 DSC_0487et tout ça en sabots parce qu’on sait très bien qu’en talons c’est ridicule ….

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Mon délire chaussures, me fait rire …. je suis toujours pieds nus ….

Cahier de vacances par une demoiselle de 8 ans et demi ….

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La Camargue et le débardage vus par ma fille ….

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Ne jamais passer derrière un taureau …

DSC_0585 21DSC_0580 21DSC_0581 21Les selles particulières des chevaux de Camargue …

DSC_0582 21Les Flamands roses, les canards et les rats musqués …

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Et le débardage en cours de réalisation …..

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Aviez vous vu vous qu’il y avait une dame qui pratiquait le débardage ? Elle oui ….

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Savons nous encore voir avec nos yeux d’enfants ? J’essaye.

 

Un café ? Chaud ?

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On se calfeutre, il neige, la Princesse et le Poney passe en boucle sur la télévision ;-)

Il faut faire des choix dans la vie, les miens sont pris,

Bonne journée à tous.

Les pancakes selon Zaza

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Quand la nostalgie d’un pays fortement anglo saxon, se fait ressentir les pancakes …

250 grammes de farine
2 oeufs
40 cl de lait entier
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel

 

Vous pouvez rajouter du sucre mais avec la confiture et le Nutella ça fait beaucoup … ca c’est ma recette et il y en beaucoup sur le net, à vous d’améliorer la vôtre.

Mélanger la farine et la levure, puis le sucre vanillé et le sel

Rajouter les oeufs et le lait

Faire chauffer sa crêpière, graisser avec du sopalin trempé dans l’huile entre chaque pancake.

Déposer un demi louche de préparation, regarder, quand la pâte fait des bulles, retourner le pan cake et faire cuire une à deux minutes l’autre face.

Et c’est parti, servir chaud.

avec un multitude de confitures et gelées, miel, lemon curd, crême de marron, confiture de lait, gelée de pommes sans oublier le sirop d’Erable et surtout pas le Nutella.

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A manger avec les doigts

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Bon, qui fait le café ce matin ?

 

La Forêt des Cèdres

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Je vous emmène vous promener par chez nous.

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La forêt des Cèdres est un petit bout du moyen Atlas algérien d’où les graines sont issues, un peu du Moyen Orient pour moi en Provence, semés en 1861, les premiers arbres commencèrent à se reproduire en 1920. A ce jour le massif est de 250 hectares. La forêt s’étend  sur les communes de Bonnieux, Lacoste (Lacoste, le marquis de Sade, vous savez, le château a été restauré par Pierre Cardin) et Ménerbes. Le cédre s’est acclimaté chez nous, et pour cause, il n’a fait que revenir, car il était présent en Provence 20 000 avant notre ère.

Le cèdre est un arbre mythique, arbre respecté et sacré, il est le symbole de l’immortalité.

 

On the road …. les amandiers sont en fleurs ….

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Je répète …. les amandiers sont en fleurs …..

 

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Pas facile à prendre à 130 km/h sur l’autoroute entre Toulon et Aix en Provence, mais ils sont bien en fleurs, je les ai vus de mes yeux vus …. et c’est trop bon …. c’est le signe que ….. plus qu’à attendre les cerisiers et les lilas.

DSC_0591 17 DSC_0585 18 DSC_0586 18 Pour la peine une petit halte dans un Mc Café ?

DSC_0581 18 DSC_0583 18 DSC_0584 17 DSC_0580 18DSC_0579 18 Allez c’était un petit rien en bonus aujourd’hui.

Bon week end à tous.