Elles ont fait des truffes au chocolat

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Elles avaient la recette dans le recueil de texte de français, alors elles ont fait la liste écrite, m’ont accompagnée chez l’épicier et sont revenues avec leur butin.

250 grs de chocolat noir
125 grs de beurre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
125 grs de sucre glace
50 grs de cacao non sucré

Elles ont cassé le chocolat en gros morceaux, coupé le beurre en petits morceaux, et mis deux minutes dans le micro ondes, elles ont mélangé, puis elles ont ajouté le sucre glace, séparé les jaunes d’oeuf du blanc, ont rajouté les jaunes, et ont encore mélangé avec le chocolat et le beurre.

Elle ont posé un film plastique sur le saladier … et attendu que le mélange durcisse au réfrigérateur pendant 1h00, l’heure la plus longue de leur vie .

Elle ont saupoudré le cacao dans une assiette (et accessoirement la moitié de la cuisine et un peu dans le salon). Elles ont fait des boules avec la pâte de chocolat, et les ont roulées dans le cacao ….

Elles étaient très très fières.

 

Si au hasard d’un agrandissement, vous tombez nez à nez avec un poil de chat blanc … pas de panique, il avait décidé de prendre la vedette ce matin …. et de passer et repasser devant l’objectif, juste pour m’énerver.

Il n’y a pas que le chocolat qui soit truffé, les chats aussi …. mais de c ……es.

Bon c’est le matin …. je prendrais bien un intraveineuse de caféine, il y a t-il un toubib dans la salle ?

Café servi sans poil de chat …. je vous souhaite une belle journée.

 

 

PS       –  j’adore la combinaison turquoise-chocolat, niveau couleurs.
PPS     –  la recette est parfaite pas besoin de pré-tests et de tests.
PPPS   –  le tissu est un tissu acheté comme ça …. pailleté et brodé à souhaits
PPPPS – deuxième tournée de café siouplait ….

PPPPPS …… je peux retourner me coucher ? Hein ? Je peux …. pourquoi personne ne me dit à moi va au lit ….

 

16 Responses

  1. dupont stef

    alors la moi je dit je veut gouter ca ,lolllll
    surtout si c est les filles qui l on fait

  2. Mamie Simone

    C’est vrai qu’elles sont tentantes vos truffes mesdemoiselles! Un petit conseil, avec un café bien serré, une demi-truffe dans la bouche c’est « le petit Jésus en culottes de velours » une merveille. J’ai essayé aux dernières vacances.
    Bisous
    Mamie Simone

    • La Bastidane

      « L’howeur » calorique …. juste une monsieur le docteur de régime ….

  3. Chticaillou

    Merci pour ces bouffées de plaisir offertes tous les jours :-)
    Bonne journée.

  4. Réjeanne

    Aujourd’hui je commence ma journée avec ces belles images hummmm wow quoi dire de plus ..Ta as bien raison chocolat et turquoise un délice

  5. Joris- Bovy Jenny

    Des petites filles qui auront des souvenirs impérissables de leur enfance avec une maman gâteau !
    Quel plus grand plaisir pour des enfants que pouvoir cuisiner en toute liberté…même si quelques poils de chats volent de-ci de-là et que le cacao se retrouve un peu partout…! Félicitations Nathalie ! merci pour ce beau partage familial!

    • La Bastidane

      Merci à toi de lire nos délires familiaux, le cacao il y en avait partout … mais absolument partout, mais les voir sourire avec leurs dents pleines de chocolat et du cacao plein le visage c’était trop génial. Merci.

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