25 décembre, minuit.
Souk aux poissons
Visite éclair au Souk du poisson, pour préparer le réveillon, le poisson est bien moins cher que la viande en France, le Kg de Langouste moins cher qu’un kilo de Rosbeef au Super U de Pertuis et une ambiance formidable, ambiance de la criée qui me rappelle que je suis marin et pêcheur devant l’Eternel. Je n’ai eu pas eu le temps d’aller photographier le retour des bateaux de pêche mais ce n’est que partie remise ..
.
Le menu du réveillon, le menu du pauvre en Provence, un Aïoli, puisque à l’époque en Provence, le poisson est ce qu’il y avait de moins cher, ici aussi ;-), et à la place de la morue salée, un peu introuvable par ici, de L’Hamour, le poisson roi des Zémirats.
Petit Ruet, chat calédonien et globe trotter n’a rien perdu de ses origines, rajeuni de 10 ans, il a recommencé à surveiller de près de très près la cuisson des crabes et des crevettes au cas où ?
Et une surprise de taille, chez Carrefour, un bonhomme de neige …. un vrai. La magie des Seasons Greetings
