Symbole de paix, de fidélité, de longevité, un grand sage du Luberon m’a toujours dit, dès que tu ne vois plus d’olivier dans ton champs de vision, tu es dans un pays de sauvages … c’est peut être pour celà que son premier fils fût prénommé Olivier …
Que j’aime la couleur de mon ciel … et les oliviers …
Si vous n’avez jamais mangé de Panisses, votre vie sera à jamais incomplète, la panisse c’est Marseille dans votre assiette … ben oui.
Je suis plutôt du genre « pas trop vite le matin, lentement l’après midi » alors j’achète mes rouleaux prêts à cuire, oui la panisse se présente en rouleau pour en savoir plus sur la recette c’est ici, mais j’avoue tout comme l’auteur je ne m’y suis jamais risqué mais un jour je vivrais dangereusement surtout que le kilo de farine qui est dans mon placard depuis x temps, est limite date de péremption (en plus ce sont des pois chiches qui arrivent de l’Abu Dhabi Coop ;-).
Franchement c’est trop bon, je vais consigner religieusement la recette dans mon cahier de recette que le père Noël m’a apporté avec le livre de cuisine provençale qui va avec …
Je veux laisser des traces de ma créativité culinaire à mes filles …
Bonne nouvelle la neige n’a pas entièrement brûlée la sauge … je vais pouvoir faire l’Aïgo Boulido et oui z’avez vous un peu le soleil qu’il y a …. il est comme ça le temps dans le midi, imprévisible comme ses habitants …
le barbu habillé de rouge n’a pas été avare, il m’a aussi apporté ces deux livres là qui sont plus typique de mon Lub …
L’auteur est un peintre, qui peint la Provence de couleurs primaires et j’aime ça … si vous voulez découvrir son travail c’est ICI
Vous savez quoi, depuis que j’ai feuilleté tous ces bouquins j’ai envie de Pieds et Paquets …
Et puis le bonheur c’est la cuisine de chez soi … chez soi, parce que des panisses à Paris, elles n’auront pas le même goût.
A voir également interprété par Michel Galabru, film TV de 1975, introuvable sur le net, le bruit des Pieds Paquets qui cuisent … c’est un moment d’anthologie.
Allez bonne journée à tous.
Il a commencé à neiger à 7h50 les photos ont été prises vers 8h30 … je n’aime pas la neige, du tout ….
Je veux le désert …. elles m’avaient avertie les copines que le premier hiver était monstrueux …. je les croyais mais à ce point …. je voudrais juste savoir qui mesure le réchauffement de la planète parce que deux fois de la neige en hiver en Provence c’est deux fois de trop pour moi.
2012
Je collectionne ….. les moustaches de chats et un jour je ferais un art textile avec leurs moustaches
J’ai toujours aimé m’y promener l’hiver, lorsque qu’il n’y a personne dans l’eau, lorsque le camping est vide et quand de bonne heure le matin, les canards et les cygnes s’en donnent à coeur joie.
j’aime ce petit coin du Luberon, où le temps est suspendu … prendre un café au bord de l’Etang. 
Aujourd’hui on ne dit plus l’Etang de la Bonde, on dit le Lac et j’aime jouer à la dame du Lac, quand les brumes matinales se retirent et que le soleil fait son apparition.
Aux couleurs roses et douces ….
Les matins où les nuages sont palpables et les platanes majestueux …
Et les épicières qui font de grands coucous, si vous venez chez moi, allez à l’épicerie c’est le coeur du village.
Le collier de Madeleine trône dans mon atelier …. je me mets au goût du jour oui regardez c’est ICI
Et un tout petit tableau que j’adore offert par une quilteuse roumaine, c’est moi le vieux marin qui quilte ….
Belle soirée à vous, demain j’essayerai de me remettre dans les temps pour les petits riens.
J’ai passé dix heures d’affilée à broder des brins de lumière, le soleil a joué toute la journée dans la pièce.
Alors j’ai pris les petits riens qui s’offraient à mon regard.
Bon j’y retourne … il faut que j’y retourne …