Elles veulent faire des truffes au chocolat comme l’année dernière ….

Elles avaient la recette dans le recueil de texte de français, alors elles ont fait la liste écrite, m’ont accompagnée chez l’épicier et sont revenues avec leur butin.

250 grs de chocolat noir
125 grs de beurre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
125 grs de sucre glace
50 grs de cacao non sucré

Elles ont cassé le chocolat en gros morceaux, coupé le beurre en petits morceaux, et mis deux minutes dans le micro ondes, elles ont mélangé, puis elles ont ajouté le sucre glace, séparé les jaunes d’oeuf du blanc, ont rajouté les jaunes, et ont encore mélangé avec le chocolat et le beurre.

Elle ont posé un film plastique sur le saladier … et attendu que le mélange durcisse au réfrigérateur pendant 1h00, l’heure la plus longue de leur vie .

Elle ont saupoudré le cacao dans une assiette (et accessoirement la moitié de la cuisine et un peu dans le salon). Elles ont fait des boules avec la pâte de chocolat, et les ont roulées dans le cacao ….

Elles étaient très très fières.

 

Si au hasard d’un agrandissement, vous tombez nez à nez avec un poil de chat blanc … pas de panique, il avait décidé de prendre la vedette ce matin …. et de passer et repasser devant l’objectif, juste pour m’énerver.

Il n’y a pas que le chocolat qui soit truffé, les chats aussi …. mais de c ……es.

…. je prendrais bien un intraveineuse de caféine, il y a t-il un toubib dans la salle ?

Café servi sans poil de chat …. je vous souhaite une belle journée.

 

 

PS       –  j’adore la combinaison turquoise-chocolat, niveau couleurs.
PPS     –  la recette est parfaite pas besoin de pré-tests et de tests.
PPPS   –  le tissu est un tissu acheté comme ça …. pailleté et brodé à souhaits
PPPPS – deuxième tournée de café siouplait ….
PPPPPS …… je peux retourner me coucher ? Hein ? Je peux …. pourquoi personne ne me dit à moi va au lit ….

 

(reprise d’un article des 365 petits riens de janvier 2012, je cherchais la recette des truffes)

 

10 Responses

  1. Catherine

    Je vais te dire comme De Funès à sa bonne dans « Les grandes vacances » « Vous, allez-vous coucher!!! »
    Comme ça, au moins quelqu’un te l’aura dit ;)
    Allez, bonne nuit.
    Bisous
    Catherine

  2. martine

    il en reste combien, à cette heure??????
    félicitations aux puces,
    mais tout plaisir a un inconvenient et là sois ferme, avec tes chipettes on salit, on nettoie

  3. malène

    Bravo les filles et le chat aussi qui a mis un peu de piquant à la recette! Il faudra que je songe à faire des truffes…

  4. Marie-pierre

    Une bouffée d’oxygène tes articles j’adore, j’adore les truffes aussi un peu moins les poils de chats….lol
    Belle soirée

  5. fabienne

    Elles ont fait saliver la terre entière , ces photos!!!!!!!

  6. Irene

    Miam,Miam c est tres tentant!!!!!!!!!!
    J aime un peu trop ces chocolats

  7. Piroshka

    Délicieux ! le bleu turquoise et la couleur chocolat sont les couleurs du chat siamois …
    Le votre n’a pas voulu se montrer .
    Amitiés

  8. chticaillou

    J’avais reconnu les photos de l’an dernier… elles m’avaient bien fait baver. Et ça recommence aujourd’hui ;-)

    Allez au lit ??? Comment ça ? J’avais cru comprendre qu’une contrainte d’immobilisation très récente avait été « un peu » pénible. Non !

    Allez un p’tit café ! Bonne journée !