Philtre

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Neuf oranges douces et libres du jardin de Dame Isabelle.
Un litre d’alcool de fruits distillé à la pleine lune
7 bouteilles de vin blanc des vignes du Luberon
des brindilles de vanille des lianes du Pacifique
1000 grammes de poussière de sucre
Cannelle et clous de Girofle.

Il n’y a plus qu’à attendre les 40 jours et les 40 nuits en « bouléguant » quelquefois le tout avec une baguette magique, en ajustant les pincées d’épices,  pour que le philtre deviennent breuvage féérique ;-)

Bonne journée à tous.

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Le tournesol, Hélianthe la fille du Soleil

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Il a poussé tout seul dans le jardin, un tournesol d’ornement, il est certainement arrivé grâce aux oiseaux … cinq ou six fleurs sont en train de préparer leur floraison … Une légende raconte que le tournesol est la fille du soleil. On dit qu’il y a des milliers d’années, le monde était partagé entre le Soleil (le jour) et les Etoiles et la Lune (la nuit)

Ainsi donc, la Terre connaissait une partie dominée par les ténèbres et une autre maîtrisée par le Soleil (la Lumière). Mais le fort désir de la Lune était que l’obscurité puisse vaincre, de cette manière elle allait devenir la maîtresse de la Terre, tandis que le Soleil serait asservi. Entre la Lune et le Soleil, éclata une terrible guerre.
Le Soleil avait une fille qui s’appelait Hélianthe. Mais elle ne ressemblait pas aux autres de son âge, pas seulement grâce à sa beauté sans pareille mais surtout à sa vaillance.

Elle proposa donc à son père de lutter l’un près de l’autre contre la Lune.  » Nous devons vaincre  » dit-elle, sinon nous serons enveloppés par les ténèbres.  »
J’en suis d’accord  » répondit le Soleil inquiet.  » Mais n’oublie pas que je suis vieux et qu’il me manque la force de lutter, de plus, elle a aussi de son côté les Etoiles et leur victoire est presque assurée « 

Mais c’est moi qui vais lutter près de toi  » l’encouragea Hélianthe.

 » Non ma fille c’est trop dangereux et de toute façon nous n’aurons aucune chance de réussite  » ajouta son père.

N’écoutant pas son conseil, Hélianthe participa au combat comme le plus courageux des guerriers. À la suite d’une bataille acharnée, le Soleil fut déclaré victorieux.

C’est alors que sa fille révéla son beau visage. La Lune vit ainsi que son vainqueur avait de longs cheveux blonds comme les épis d’or flottant sur ses épaules et de très beaux yeux noirs.
Furieuse, elle lui lança un sortilège. « Que tu sois à tout jamais une plante, que le Tournesol devienne ton nom et quand il fera soleil que tu regardes toujours vers ton père »

À cause du maléfice de la Lune, la fille se métamorphosa en une fleur de toute beauté. Ses cheveux blonds se transformèrent en grands pétales jaunes et ses yeux noirs en semences.

Et jusqu’à nos jours, le sortilège n’a pas été rompu. Hélianthe, métamorphosée en fleur, regarde encore et toujours vers son vieux père – le Soleil.
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La Zarzuela selon Sylvie

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DSC_0007Il ne voulait pas fêter d’anniversaire, lui c’est mon mari, il est vrai que l’été, cet été, n’est pas propice aux fêtes, alors Elle, ma petit soeur, a dit, « je fais la Zarzuela », elle a découvert la Zarzuela à Banyuls, de cette terre coincée entre mer et montagne, ces terres faites de schistes qui plongent dans la Méditerranée, une vieille dame catalane lui donna la recette, pour notre bonheur à tous.

 

 

Pour 6 personnes

Queues de lottes (2kg)
Langoustes
Crevettes
Blanc de Calmar
Moules – Coques ou Palourdes
Petits poulpes

1 boite de bisque de homard, 2 boites de purée de tomates, ail, oignons, persil, huile d’olive, fumé de poisson, pincée de piment d’Espelette, Safran, 1 ou 2 briques de crème liquide, vin blanc pour les moules.

Nettoyer les moules, les mettre à chauffer avec du vin blanc dans un casserole et garder le jus de cuisson, réserver.

Faire chauffer dans une poêle à part et faite revenir les morceaux de lottes, les disposer dans le plats de cuisson.

Dans la même poêle, faire revenir les langoustes, crevettes avec de l’ail et du persil et réserver.

Rajouter de l’huile, toujours dans la même poêle, faire revenir, oignons, ail et persil et les laisser se colorer avec les poulpes, calmars, rajouter sel, poivre, safran, piment, tomates, fumé de poisson, le jus des moules, bisque homard, laisser mijoter 5 à 10 minutes et rajouter la crème liquide. Arroser le poisson de ce bouillon jusqu’à qu’ils soit couvert, et décorer avec les crevettes, moules et langoustes, remettre sur le feu 10 minutes, le temps que les coques (ou palourdes) s’ouvrent et servir aussitôt accompagné de riz blanc.

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The Postman

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J’ai horreur d’aller à la poste, ceux qui sont devant ils leur manquent toujours 20 cents pour leur faire 1 euro, et ça dure des plombes, toi tu arrives, ceux qui te doivent des sous, ne t’ont pas viré ce qu’ils te doivent parce que … payer et mourir, ils ont toujours le temps, mais en revanche quand toi tu as un jour de retard pour rendre ton travail, on te harcèle, afin les banalités du quotidien, mais aujourd’hui … hihihi que vois je ….. The Postman pour égayer mon attente … n’est il point sexy ? isn’t it ? Une cliente anglaise me dit la postière …. elle adore tricoter des personnages, les anglais et le Luberon, depuis Peter Mayle c’est une grande histoire d’amour …. alors je l’ai immortalisé avec l’acquiescement amusé de sa propriétaire … une bonne tête d’anglais … je trouve, même s’il est moins Hot Dad que Kevin Costner, il a un charme certain … et ne me dites pas que vous n’avez jamais vu The Postman avec le beauuuuuuuuu Kevin, c’est une grave lacune de votre part.

Bonne journée à tous.

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L’atelier d’art gramboisien

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Sur la route de la création textile, que je parcours en ce moment pour finaliser le programme

d’Aigu’illes en Luberon, j’ai croisé Mamy Claire ….




DSC_0596 DSC_0597 DSC_0598 DSC_0602 DSC_0603 DSC_0608 DSC_0610 DSC_0615 La route est belle, coquelicot et vieux mazets ….

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Et puis la Forge, nouveaux lieux de perdition de l’Atelier d’Art Gramboisien ….

DSC_0657 DSC_0658 DSC_0663 DSC_0664 A vous donner envie de faire de la peinture, de vous arrêter de prendre un café sous les arbres …

DSC_0665 DSC_0666 DSC_0667 DSC_0668 DSC_0670 dans le jardin de l’inspiration ….

DSC_0673 DSC_0676 Et Mamy Claire qui termine un quilt ….

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J’aime la Forge et vous ? A découvrir entre Grambois et Beaumont de Pertuis sur la route de la création textile pendant Aigu’illes en Luberon.

Alba Viola

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04-DSC_0908Elles sont arrivées aussi pour me souhaiter la bienvenue à mon retour de vacances, elles poussent au pied de mon bureau, sous ma fenêtre …

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  Et dès que la brume matinale s’est levée, le soleil s’est mis à chanter,  vite j’engrange pour d’hypothétiques futures ouvrages …..

1-DSC_09482-DSC_09523-DSC_09544-DSC_0958Une petite douceur, avec votre café d’après déjeuner ?

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