• 250 g de farine
• 30 cl de lait
• 1 c. à soupe de levure chimique
• 1 c. à soupe de sucre
• 3 oeufs
• 1 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile

On mélange le tout, normalement on fait reposer 1 heure, normalement ;-), mais il faut avouer que c’est très rare le dimanche matin.

On mixe tout ça et on dépose une demi louche dans une poêle bien bien chaude, et Zou dès que ça fait des bulles à la surface on retourne ….

Et quand je suis particulièrement en forme, ben je fais des coeurs ;-)

Il n’y a rien de plus meilleur devant « Le Ranch » sur Equidia … et oui les gremlins sont déjà debout.

Et je suis sacrée l’espace d’un instant, la reine des pancakes …. Bon on se le boit ce café …. 

Vous vous en souvenez de ce poème de Maurice Carême… alors un petit rien de plus ce matin, deux gremlins en pyjama, doudoune, gants, bottes et chapeau, en train de se geler à confectionner un bonhomme de neige, avoir encore 10 ans,  savourer une journée d’école buissonnière forcée par le bonhomme hiver et regarder les chats s’aventurer et rêver …dans un grand silence blanc.

Il a neigé

Il a neigé dans l’aube rose

Si doucement neigé
Que le chaton noir croit rêver
C’est à peine s’il ose
Marcher !
Il a neigé dans l’aube rose
Si doucement neigé
Que les choses
Semblent avoir changé.
Et le chaton noir n’ose
S’aventurer dans le verger
Se sentant soudain étranger
A cette blancheur où se posent
Comme pour le narguer
Les moineaux effrontés.

Maurice Carême

Et ne se ressemblent pas … et j’ai horreur de ce temps, mais vraiment horreur de la neige et du froid et de l’hiver. Bonhomme Hiver, tu ne veux pas aller en vacances à Hawaï un peu ? Non ?

l’occasion pour rester et chaud et broder, il parait qu’il pleut sur Dubaï, ça remonte un peu le moral ;-)

Je ne suis pas très intéressante en ce moment, les petits riens approchent gravement la monotonie, je suis très occupée, j’ai repris une activité professionnelle qui est pour moi une bouffée d’oxygène et une grande leçon d’espoir dans ce monde où tout va mal, et je travaille en sous marin sur de nouveaux projets de broderies et de créations improbables, vous en découvrirez les résultats dans quelques temps, je travaille bien cachée, car pour créer heureuse, créons cachées. Le monde du net est un monde impitoyable où créatrices en vue ou non, ont l’art et la manière de s’approprier les idées des autres, alors j’ai décidé de faire la même chose ;-) enfin pas tout à fait … dit elle en souriant.

Je partage avec vous le ciel de ce matin, en ce moment, chaque lever du jour est un festival de merveilles. Et je n’arrive pas à m’en lasser, comme si la nature voulait me dire que chaque jour est un cadeau, un cadeau qu’il faut apprécier à sa juste valeur.

« Le ciel est le pain quotidien des yeux. » Ralph Waldo Emerson

Juste un week end à l’extérieur …

Bonne semaine à tous …